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Ferienpass-Aktion: Äpfel verarbeiten wie zu Omas Zeiten - Herstellung von Apfelmus und Apfelkompott
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Welche Apfelsorten und wann sind diese besonders schmackhaft? Der Verein Hanse-Obst e.V. wird uns verschiedene Sorten mitbringen und wir stellen daraus Apfelmus und Apfelkompott her, auch zum Mitnehmen. Dafür wenden wir fast die Technik unserer Großeltern an, die heute noch genauso funktioniert, einfach und langlebig. Es sei denn, Mus und Kompott sind vorher im Magen verschwunden. Probieren ist natürlich gleich nach der Herstellung inbegriffen. ab 8 Jahren Anmeldung über Lübecker Jugendring: www.ferienpass-luebeck.de Auskunft Helga Martens Tel. 0451-74894 Kosten 5,- € fr 14-17, sa+so 10-17 |
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