Schifffahrtsmuseum, Wall 65

Ab Mitte des 19. Jahrhunderts gab es in und um Kiel zahlreiche Manufakturen für die Fischverarbeitung. Ihr Haupterwerb war, Fisch durch Räuchern haltbar zu machen. Das beliebteste und im ganzen Deutschen Reich bekannteste Produkt waren „Kieler Sprotten“. Anfang des 20. Jahrhunderts etablierte sich die Fischindustrie, die ausgefallene Fischvarianten in Dosen haltbar verpackte. Bei der Führung mit der Museumspädagogin Susanne Mohr tauchen wir in die Geschichte der Fischerei und der Fischverarbeitung ein.

Anmeldung: museum@kiel.de

Ende ca. 17.00 Uhr

Eintritt frei

Di-So: 10-18 Uhr
An Feiertagen kann es zu Änderungen kommen. Bitte beachten Sie die aktuellen Ankündigungen.