Hamburg-St.Pauli: Schlachthof
Lagerstr.11
dagesa därme, Saprautzki Salz
berschneider Fleischspezialitäten-Produktion
diesing Innereien und Därme Großhandel
Rollbraten?
Erwin Alker Fleisch- und Wurstfabrikation
Der Zuschnitt der Stadtgrenzen und Bezirke von und in Hamburg, Altona, Harburg etc. unterlag und unterliegt fortwährender Veränderungen. Die hier erfolgten Ortsbestimmungen (Hamburg-St. Pauli, -Altona, -Eimsbüttel) beziehen sich auf die Verhältnisse zum Zeitpunkt der Aufnahmen.
Dieses Bild wurde im Rahmen einer fotografischen Dokumentation zu Handwerk, Handel und Gewerbe in St. Pauli 1988 von Vereinsmitglieder:innen aufgenommen.
Die Nutzungsrechte liegen beim St. Pauli-Archiv e.V.