Objektbezeichnung:
Kaffeemühle
Datierung:
19. Jahrhundert
Maße:
Werk: Höhe: 30 cm; Breite: 18,5 cm; Länge: 20 cm
Material:
Holz
Messingblech
Gusseisen
Sachgruppe:
Stampfgeräte/Mahlgeräte
Bereitstellende Institution:
Kaffeemühle mit würfelförmigem Korpus aus Holz, mit Schublade zur Entnahme des Kaffeepulvers. Auf dem Korpus ist ein Zylinder aus Messingblech angebracht in den die Bohnen eingefüllt wurden. Die Handkurbel ist aus Gusseisen gefertigt.
Die Kaffeemühle wurde per Hand betrieben. Dazu wurde der Korpus der Mühle fixiert (zum Beispiel zwischen die Beine geklemmt) und die Kurbel mit der Hand gedreht.
Kaffee war ursprünglich ein Luxusgut. Von ärmeren Bevölkerungsschichten und in Krisenzeiten wurde er durch Produkte wie Muckefuck, Malzkaffee oder Zichorie ersetzt.
Die Kaffeemühle wurde per Hand betrieben. Dazu wurde der Korpus der Mühle fixiert (zum Beispiel zwischen die Beine geklemmt) und die Kurbel mit der Hand gedreht.
Kaffee war ursprünglich ein Luxusgut. Von ärmeren Bevölkerungsschichten und in Krisenzeiten wurde er durch Produkte wie Muckefuck, Malzkaffee oder Zichorie ersetzt.
Inventarnummer:
A-0048
In Portal übernommen am:
2025-05-13T13:22:48Z
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